Home Facebook Twitter Linked in Google+ Pinterest Instagram
Vergaderen
Trainen
Coachen
Flexwerken
Kantoorruimte
Events

Blog

Met onregelmatige frequentie publiceren we hier opinies over onderwerpen die in het verlengde liggen van hetgeen er rondom Meetz! speelt. Thema’s zijn o.a. slim werken slim reizen, het nieuwe werken, de sociale netwerkeconomie, zelfstandig ondernemerschap en de snel veranderende arbeidsmarkt.

Verbeter je concentratie met deze lunch tips

  • Google +
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Facebook

12/04/2017

We hebben er allemaal wel eens last van, je bent al een paar uur aan het werk en raakt afgeleid. Je maag begint te knorren en krijgt trek! Wat kun je het beste tussen het werk door eten om een die re-boost te krijgen zonder dipjes? Wij vertellen het je met deze 10 tips. Maar pas op dat je geen trek krijgt.. hierin lees je namelijk ook de lunch favoriet van het Meetz team.

1. Start goed
Zoals we je eerder al vertelde in onze blog 6 Tips om productief te blijven zelfs wanneer je ongemotiveerd bent moet je eerst ontbijten voordat je aan het werk gaat zodat je niet afgeleid kan worden door je hongergevoel.

2. Noten en zaden
Eet noten en zaden vooral sesamzaden, pompoenpitten, wal- en cashewnoten. Deze zijn rijk aan onmisbare voedingsvezels, eiwitten en aan vitamine B, E en magnesium. Ze geven extra ondersteuning aan alle hersenfuncties en aan je motoriek en helpen je zo goed nadenken. Noten zijn rijk aan antioxidanten die symptomen van stress verlichten en je vrolijk maken.

3. Fruit
Bosbessen, aardbeien, frambozen en cranberries bevatten heel wat antioxidanten waaronder vitamine A, C en E, luteïne, lycopeen en selenium die de werking van je geheugen en je coördinatie versterken.

4. Avocado
Avocado heeft een goede werking op je concentratie. Avocado’s bevatten alle 18 essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft om eiwitten te vormen. het eiwit dat in avocado’s zit wordt makkelijk opgenomen door ons lichaam, omdat avocado’s veel vezels bevatten. Bij de lunch een avocado op je brood en je zult je middag to-do lijstje in no-time af hebben.

5. Chocolade
Pure chocola (65%) eten helpt ook! Pure chocola is rijk aan sterke antioxidanten die je niet alleen beschermen tegen de schadelijke vrije radicalen maar tegelijk ook de aanmaak van endorfine stimuleren. Teveel chocolade is natuurlijk niet de bedoeling, maar zo twintig gram is voldoende  om zowel je concentratie als je kennisvermogen en je bloeddoorstroming, dit dankzij de aanwezigheid van flavonoïden. Ook beschermt het tegen hart- en vaatziekten.

6. Volkoren producten
Volkoren producten zorgen ervoor dat glucose langzaam door je bloed worden opgenomen, waardoor je langer alert blijft. Brood is dus goed voor de hersenen: ons brein verbruikt immers een groot deel van onze dagelijkse energiebehoefte.

7. Leverproducten
Lever en leverproducten bevatten van alle soorten vlees de meeste vitamines en mineralen. Lever bevat erg veel ijzer, een mineraal dat bijdraagt tot het transport van zuurstof van de longen naar alle lichaamscellen. IJzer verbetert onze intellectuele capaciteiten (aandacht, geheugen, concentratie). Een langdurig ijzertekort kan leiden tot bloedarmoede en vermoeidheid, duizeligheid en/of hoofdpijn.Dus als je helder van geest wilt zijn, is ijzer onmisbaar.

8. Peulvruchten
Eet zo af en toe ook peulvruchten. Peulvruchten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals zetmeel, eiwitten, vitamine B en ijzer. Ook bevatten peulvruchten veel voedingsvezels. Koolhydraten voorzien je lichaam van energie. Als je hersenen onvoldoende brandstof krijgen, word je sloom en kan je je niet goed meer concentreren. Eiwitten zijn dan weer de bouwstof voor onze lichaamscellen. Eiwitten zorgen ervoor dat de nieuwe cellen worden opgebouwd en de beschadigde cellen zich herstellen.

9. Vis
Eet voldoende vis! Vis bevat erg veel onverzadigde vetzuren, vooral bekend onder de naam omega-3. De hersenen zijn, na het vetweefsel, de meest vette organen van het lichaam. De celwanden bevatten vooral omega-3, omega-6 en cholesterol. Omega-3 zorgt voor een soepele werking van cellen, zodat bepaalde stoffen (zoals bijvoorbeeld serotonine) vlot worden aangemaakt. Omega-3 helpt tegen de afbraak van hersencellen en bevordert de aanmaak van nieuwe cellen. Omega-3 behoort tot de goede vetten, die onze hersoen voeden en de neuronen beschermen. Omega-3 leidt dus tot meer leermogelijkheid en een betere weerstand tegen stress.

10. Drink genoeg water!
Het is natuurlijk ook super belangrijk om goed te blijven drinken. Drink dan het liefst water. Stress zorgt ervoor dat je minder vocht vasthoud, waardoor je minder helder kan denken en je je minder goed kan concentreren. Je lichaam is op z’n best als je je goed hydrateert. Zorg dus altijd dat je een flesje water bij je hebt op het werk!

Binnen het Meetz team hebben wij een lunch favoriet die bijdraagt aan een geconcentreerde werkdag: een vers gebakken Italiaans broodje rijkelijk belegd met Schotse gerookte zalm geserveerd met een glaasje verse jus d’orange en een schaaltje met heerlijke verse aardbeien of druiven. Met als tussendoortje de healthy snack: een luxe noten reep met verse smoothie!

  • Geschreven door:
  • Miranda Ziekman
  • LinkedIn